Amb motiu de la celebració de l’Any Internacional de la Patata, sobre el que ja us vam informar el passat mes de febrer, i dins les activitats que s’estan duent a terme durant la Setmana de la Ciència, demà dijous, de 10:15 a 12h, tindrà lloc al Mercat de Les Corts un taller on es parlarà i mostrarà als assistents les possibilitats gastronòmiques i nutricionals d’aquest aliment.
El taller porta per títol La cuina a la llar: plaer, tradició i ciència i anirà a càrrec de dues professores del Departament de Nutrició i Bromatologia de la nostra Facultat, la Montserrat Illán i l’Imma Palma.
Filed under: Aliments Etiquetat: | 13 semana de la ciencia, 13 setmana de la ciencia, año internacional de la patata, any internacional de la patata, international year of the potato, patatas, patates, potatoes
