Cooking & tasting

A punt de començar el cap de setmana, una vegada més us convidem a cuinar. Sota aquest títol, Cooking & tasting, trobem una pàgina web que ens ofereix vídeos de receptes de cuina, d’elaboració i tasts de vins i de gastronomia. Podreu seleccionar les receptes pel seu ingredient principal, arròs, pasta, peix, etc.; o bé [...]

Enquesta sobre FSTA

El CRAI us dona accés a la base de dades Food Science and Technology Abstracts (FSTA), de la que ja us hem parlat en una ocasió en aquest bloc. Doncs bé, ara el seu productor, l’International Food Information Service (IFIS) està duent a terme una enquesta sobre la mateixa i l’experiència dels usuaris en el [...]

Novetat al CRAI: Medical Dictionary for Regulatory Activities (MedDRA) terminology

Nou diccionari terminològic per a activitats reguladores ,subscrit per als usuaris del CRAI a instàncies de la nostra biblioteca: Medical Dictionary for Regulatory Activities (MedDRA) terminology. Tot i tenir la “Basic Subscription”, que és gratuïta, per entrar cal codi i contrasenya. Es tracta d’una terminologia mèdica utilitzada per classificar la informació  sobre esdeveniments adversos associats [...]

Stockley’s Herbal Medicines Interactions

Des d’avui ja es pot consultar la versió en línia de la primera edició de l’obra Stockley’s Herbal Medicines Interactions, a través del portal MedicinesComplete. Es tracta d’una nova publicació dins la família dels “stockley”, Stockley’s drug interactions i Stockley’s interactions alerts, ambdues també consultables a MedicinesComplete. L’equip científic  responsable d’aquestes dues es va adonar de l’augment [...]

Cap de setmana: exposició

Com altres divendres avui us farem una recomanació pel cap de setmana. Es tracta de l’exposició Fam i guerra a Catalunya: memòries i estratègies de supervivència 1936-1959, que podreu visitar al Museu Etnològic de Barcelona. Aquesta mostra va ser inaugurada l’any passat, amb motiu de la commemoració del setanta aniversari de l’acabament de la Guerra [...]

III Jornada de Recerca a la Facultat de Farmàcia

El proper divendres 26 de febrer es durà a terme la III Jornada de Recerca a la Facultat de Farmàcia. Us copiem a continuació el text de la notícia que n’informa a la web de la Facultat: La III Jornada de Recerca a la Facultat de Farmàcia serà presidida pel Vicerector de Recerca de la [...]

Alimentación en España

Avui hem incorporat als nostres fons la nova edició de l’obra Alimentación en España, corresponent a l’any 2009, però amb dades del 2008. Es tracta d’una obra que recull dades estadístiques sobre la producció, distribució i consum d’aliments a Espanya, tot i que també trobareu informació sobre la indústria alimentària a cada comunitat autònoma i [...]

Ciència i gastronomia

Un company nostre ens ha fet arribar avui la notícia de la propera aparició d’una nova revista científica: International Journal of Gastronomy and Food Science. Es tracta de la primera publicació que tractarà “d’omplir el buit entre gastronomia i ciència dels aliments, utilitzant una aproximació científica”. Amb Elsevier com editor i el Centro Tecnológico del [...]

Més sobre l’accés obert al coneixement

Una professora de la Facultat ens ha informat de l’existència d’una revista en accés obert, Biologics: Targets & Therapy, inclosa en un repositori que desconeixiem i que creiem us pot interessar: Dovepress. Forma part de la Open Access Scholarly Publishers Association, OASPA, que pretèn per donar suport i representar els interessos a nivell mundial de totes [...]

Citar

Una part molt important d’un treball acadèmic, de qualsevol nivell, és la bibliografia, on es recullen, mitjançant citacions bibliogràfiques, totes les fonts que s’han consultat per la realització del treball. L’elaboració d’aquestes cites no és aleatòria sinó que existeixen diverses normes internacionals per fer-les. Avui us presentarem un parell de recursos que us ajudaran en [...]

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.

Join 1.761 other followers