Aquesta obra està subjecta a una llicència de
Reconeixement-No comercial 3.0 Espanya de Creative Commons .
Amb la conferència Presentació del Centres Científics i Tecnològics de la Universitat de Barcelona (CCiTUB) s’inicia un nou cicle de Seminaris Tecnològics a la Facultat de Farmàcia, on es pretén fer difusió de tècniques d’especial rellevància i interès dins de les àrees de coneixement de la Facultat i que s’adreça a Personal Docent i Investigador, [...]
Filed under: Conferències, Farmàcia, Recerca, Seminaris | Etiquetat: Conferències, Recerca, Seminaris | Desactiva els comentaris
Fa pocs dies va ser presentada la web FoodsfromSpain.com, amb la missió de ser la web més representativa de la gastronomia espanyola als Estats Units. En llengua anglesa, presenta un disseny atractiu i innovador que inclou: notícies d’actualitat, iniciatives més importants que es duen a terme en el sector espanyol, productes i receptes. La presentació [...]
Filed under: Aliments, Cuina, Webs | Etiquetat: chefs, Espanya, gastronomia, receptes cuina, restaurants, xefs | Desactiva els comentaris
De Linden Way a Flickr CC BY-NC-ND 2.0 Ediciones Mayo, editora de la revista El Farmacéutico, acaba de publicar el primer número d’una nova revista de Farmàcia: El Farmacéutico Joven. Es tracta d’una revista electrònica mensual i de lliure accés que pretén generar un espai d’informació i intercanvi entre estudiants de farmàcia i joves [...]
Filed under: Articles, Farmàcia, Revistes | Etiquetat: El Farmaceutico Joven | Desactiva els comentaris
Un estudi realitzat per la Unidad de Nutrición Clínica y Dietética del Hospital de La Paz, de Madrid, considera que el consum de pa no només permet la pèrdua de pes, sinó que també té aspectes beneficiosos. Segons la responsable d’aquesta unitat de nutrició, Carmen Gómez Candela el consum de pa no afecta a la [...]
Filed under: Aliments, Nutrició | Etiquetat: bread, consum aliments, dieta equilibrada, Estudi nutricional, pa, pan | Desactiva els comentaris
L’Obra Social de CatalunyaCaixa ha organitzat una exposició sobre la relació entre l’art i el menjar que es podrà veure des del 15 de març fins el 26 de juny a La Pedrera. El títol “L’art del menjar. De la natura morta a Ferran Adrià” recull la doble via conceptual en què s’organitza la mostra: [...]
Filed under: Aliments, Exposicions | Etiquetat: art, chefs, Ferran Adrià, menjar, xefs | Desactiva els comentaris
Demà dimarts 22 de març tindrà lloc a l’Aula Magna de la Facultat de Farmàcia de la UB, a les 12:30 hores, el tercer semirani de recerca de la Facultat de Farmàcia, que porta per títol Importància del metabolisme de poliamines en els mecanismes de tolerància de les plantes a l’estrès abiòtic i anirà a [...]
Filed under: Conferències, Recerca, Seminaris | Etiquetat: Biologia, biology, Conferències, fisiologia vegetal, Recerca | Desactiva els comentaris
Aquesta setmana ha estat notícia al web de la UB que un article científic sobre la primera síntesi total de l’anominina —un producte natural aïllat del fong Aspergillus nomius—, del Grup de Síntesi d’Azapolicicles Naturals (GSAN) del Laboratori de Química Orgànica de la Facultat de Farmàcia, que dirigeix el catedràtic Josep Bonjoch, és un dels [...]
Filed under: Articles, Farmàcia, Química, Recerca, Recursos electrònics, Revistes | Etiquetat: GSAN, Journal Citation Reports, Journal of the American Chemical Society, Recercador | Desactiva els comentaris
Demà dia 16 de març a les 19h tindrà lloc a l’aula Enric Casassas de la Facultat de Física la conferència «Soft Matter Science: The Art and Science of Complexity», a càrrec del professor de la Universitat de Harvard David A. Weitz. Aquesta xerrada forma part del cicle de conferències Més Enllà de la Física: [...]
Filed under: Cuina | Etiquetat: Ciència, Conferències, Cuina, Facultat de Física, física, physics | Desactiva els comentaris
El proper divendres 18 de març es celebrarà la IV Jornada de Recerca de la Facultat de Farmàcia. Lloc: Aula Magna Facultat de Farmàcia Horari: de 9 a 18 hores Inscripció i accés obert i gratuït L’acte inaugural anirà a càrrec de la Dra. Silvia Atrian, Vicerectora d’Innovació i Transferència del Coneixement de la Universitat de [...]
Filed under: Conferències, Farmàcia, Jornades, Premis, Recerca | Etiquetat: Conferències, Jornades, Premis, Recerca | Desactiva els comentaris
