Neix un portal per resoldre dubtes sobre el malbaratament del menjar


pensacompraL’Ajuntament de Barcelona ha posat en marxa un portal per conscienciar els ciutadans sobre la necessitat de reduir el malbaratament dels aliments i els residus.

Amb l’eslògan “Pensa, compra, cuina, menja. El menjar no es llença”, el portal vol donar a conèixer les problemàtiques i les bones pràctiques per millorar els hàbits de la ciutadania, a més de facilitar eines de consulta per resoldre dubtes relacionats amb la matèria. El web vol ser un espai dinàmic, on hi participin les entitats i els ciutadans –a través dels seus dubtes i intercanviant experiències i coneixements- i els centres educatius -facilitant material pedagògic per alumnes i docents-.

Paral·lelament, al llarg del primer trimestre de 2013, l’ajuntament organitza tallers gratuïts de cuina d’aprofitament, a més d’accions teatralitzades als mercats de la ciutat, dins una campanya per fomentar la prevenció i contribuir a la reducció de residus alimentaris domèstics a Barcelona, que forma part del pla de Prevenció de Residus de Barcelona.

Aquesta entrada s'ha publicat en Alimentació, Aliments, Notícies i etiquetada amb . Afegiu a les adreces d'interès l'enllaç permanent.