Acreditacions
Etiquetes més usades
acceso abierto accés obert Alimentació Aliments awards Biologia biology Biomedicina Biomedicine books botany Botànica Campus de l'Alimentació de Torribera Catalunya Conferències Cuina databases depósitos digitales digital repositories dipòsits digitals exhibitions exposiciones Ferran Adrià food food safety food security gastronomia health images imágenes investigación libros Llibres Nutrició open access premios Recerca research revistas electrónicas revistes electroniques salud Salut seguretat alimentària seguridad alimentaria UB
Arxiu de la categoria: Alimentació
El Celler de Can Roca, millor restaurant del món
El Celler de Can Roca és el millor restaurant del món. Així ho ha decidit la prestigiosa revista britànica Restaurant Magazine, que cada any elabora un rànking amb els 50 millors establiments dels 5 continents. A la llista, votada per … Continua llegint
Publicat dins de Alimentació, Farmàcia, Notícies, Premis
Etiquetat com a Celler de Can Roca
Jornada sobre dietes per a col•lectius especials en la restauració comercial
El proper dilluns 29 d’abril la UB organitza Gastronomia i salut. Restauració comercial i col·lectius amb dietes especials: propostes a una demanda creixent, una jornada divulgativa que té com a objectiu proporcionar eines per elaborar una oferta d’alimentació adaptada a … Continua llegint
Publicat dins de Alimentació, Aliments, Campus de l'Alimentació de Torribera, Jornades
Conferències i Seminaris al Campus de l’Alimentació de Torribera
Demà 4 d’abril a les 13,30h tindrà lloc al Campus de l’Alimentació de Torribera, a l’Aula 2 de l’Edifici de l’Administració (La Masia), el seminari “Cristal-lografia dels aliments”, a càrrec de Laura Bayés, membre del grup de Recerca de Cristal-lografia de la … Continua llegint
Publicat dins de Alimentació, Campus de l'Alimentació de Torribera, Conferències, Seminaris
Es presenten les dades sobre el consum alimentari a Espanya durant 2012
El Ministeri d’Agricultura, Alimentació i Medi ambient ha presentat les dades sobre el Consum alimentari a Espanya durant el passat 2012. Segons les dades facilitades pel Ministre Arias Cañete, la despesa dels espanyols en alimentació dins i fora de la … Continua llegint
Publicat dins de Alimentació, Aliments
Etiquetat com a consum d'aliments, consumo de alimentos, food consumption
Alimentació i Nutrició al Brasil. Conferències i Tallers Gastronòmics
Des del proper dilluns 4 de març i fins dijous dia 7 el Campus de l’Alimentació de Torribera acull Alimentació i Nutrició al Brasil. Conferències i Tallers Gastronòmics, unes jornades sobre l’alimentació al país sud americà. El programa d’activitats és … Continua llegint
Publicat dins de Alimentació, Conferències, Nutrició
Etiquetat com a Conferències, conferences, conferencias, talleres, tallers, workshops






