Category Archives: Campus de l’Alimentació de Torribera

S’obre el termini de preinscripció de la segona edició del Màster en Nutrició a l’Activitat Física i l’Esport

Des del passat 21 de juliol i fins el 15 de setembre està oberta la preinscripció a la segona edició del Màster en Nutrició a l’Activitat Física i l’Esport que es cursa al Campus de l’Alimentació de Torribera. El Màster … Continua llegint

Publicat dins de Alimentació, Campus de l'Alimentació de Torribera, Docència, Notícies, Nutrició

Ja hi ha guanyadors de la cinquena edició del Premi UB- Ferran Adrià amb Gallina Blanca

La Masia del Campus de l’Alimentació de Torribera va acollir el passat 8 de juliol la presentació i valoració dels treballs finalistes de la cinquena edició del Premi UB- Ferran Adrià amb Gallina Blanca. El guanyador del 1r premi va … Continua llegint

Publicat dins de Campus de l'Alimentació de Torribera, CTA, Nutrició, Premis, UB | Etiquetat com a , , , | 2 comentaris

Novetats bibliogràfiques del mes de juny

Us presentem les novetats bibliogràfiques del CRAI Biblioteca de Farmàcia i del CRAI Biblioteca del Campus de l’Alimentació de Torribera corresponents al mes de juny. Trobareu les noves adquisicions a l’expositor de novetats de la biblioteca i, virtualment, al catàleg del CRAI de la UB i als nostres taulers … Continua llegint

Publicat dins de Adquisicions, Campus de l'Alimentació de Torribera, CRAI, Farmàcia | Etiquetat com a , , ,

Publicats els resultats i les conclusions del Projecte “Gastronomia i Salut”

Ja s’han publicat les conclusions de Gastronomia i salut, un projecte multidisciplinari creat per als establiments de restauració comercial que necessiten adaptar les seves ofertes a la població que presenta algun tipus de restricció, intolerància o al·lèrgia alimentària. El projecte, … Continua llegint

Publicat dins de Alimentació, Aliments, Campus de l'Alimentació de Torribera, Farmàcia, Jornades, Nutrició, Salut | Etiquetat com a , , , , , , ,

Novetats bibliogràfiques del mes de maig

Us presentem les novetats bibliogràfiques del CRAI Biblioteca de Farmàcia i del CRAI Biblioteca del Campus de l’Alimentació de Torribera corresponents al mes de maig. Trobareu les noves adquisicions a l’expositor de novetats de la biblioteca i, virtualment, al catàleg del CRAI de la UB i als nostres taulers … Continua llegint

Publicat dins de Adquisicions, Campus de l'Alimentació de Torribera, CRAI, Farmàcia | Etiquetat com a , , ,

“ElBullifoundation. Exposició pública. Un projecte per compartir”, al Palau Robert

El Palau Robert acull fins el 27 de juliol l’exposició “ElBullifoundation. Exposició pública. Un projecte per compartir”, una mostra que aborda la transformació del mític restaurant elBulli en el projecte d’elBullifoundation, liderat per Ferran Adrià i el seu equip. L’exposició … Continua llegint

Publicat dins de Alimentació, Aliments, Campus de l'Alimentació de Torribera, Cuina, Exposicions | Etiquetat com a ,

“I Foro de Dietética y Nutrición” al Campus de l’Alimentació

El proper dissabte 7 de juny el Campus de l’Alimentació de Torribera acollirà el I Foro de Dietética y Nutrición, un fòrum de debat entorn la professió del dietista-nutricionista sense presència de patrocinadors que condicionin les temàtiques o la participació … Continua llegint

Publicat dins de Alimentació, Campus de l'Alimentació de Torribera, Conferències, Nutrició, Salut | Etiquetat com a , , ,

Jornada “Pinsos, alimentació animal i qualitat de la carn” al Campus de l’Alimentació

El proper dijous 22 de maig el Campus de l’Alimentació acull la jornada tècnica “Pinsos, alimentació animal i qualitat de la carn”, que s’inclou dins el cicle de conferències “Catalunya, clúster carni d’Europa” que té lloc al campus amb al … Continua llegint

Publicat dins de Aliments, Campus de l'Alimentació de Torribera, Conferències, Jornades | Etiquetat com a , ,

Segona trobada de “Científics i Cuiners, cara a cara” al Campus de l’Alimentació

El proper 19 de maig el Campus de l’Alimentació acollirà la 2a trobada de “Científics i Cuiners, cara a cara”, un espai de diàleg entre el món acadèmic i el gastronòmic coordinat per la Unitat UB-Bullipèdia. En aquesta ocasió els … Continua llegint

Publicat dins de Aliments, Campus de l'Alimentació de Torribera, Ciència, Conferències, Cuina, Farmàcia | Etiquetat com a , , , , , , , , , , , ,

Novetats bibliogràfiques del mes d’abril

Us presentem les novetats bibliogràfiques del CRAI Biblioteca de Farmàcia i del CRAI Biblioteca del Campus de l’Alimentació de Torribera corresponents al mes d’abril. Trobareu les noves adquisicions a l’expositor de novetats de la biblioteca i, virtualment, al catàleg del CRAI de la UB i als nostres taulers de … Continua llegint

Publicat dins de Adquisicions, Campus de l'Alimentació de Torribera, CRAI, Farmàcia | Etiquetat com a , , ,