Arxiu de la categoria: Campus de l’Alimentació de Torribera

El patrimoni culinari català, a debat

Destacats representants del món gastronòmic i econòmic de Catalunya es van reunir el passat 16 de març en un seminari a l’Institut d’Estudis Catalans, amb l’objectiu de repensar i recuperar la cuina tradicional catalana, així com proposar fórmules per garantir … Continua llegint

Publicat dins de Alimentació, Aliments, Campus de l'Alimentació de Torribera, Cuina, Seminaris | Etiquetat com a , , | Deixa un comentari

Jornades d’Alimentació Infantil Saludable al Campus de l’Alimentació de Torribera

Demà 18 de març tindran lloc al Campus de l’Alimentació de Torribera les les Jornades d’Alimentació Infantil Saludable que organitza Creu Roja. 

Publicat dins de Alimentació, Campus de l'Alimentació de Torribera, Jornades, Salut | Etiquetat com a , , , , , , , , , , | Deixa un comentari

La nutricionista Patrícia Garrido, guanyadora del I Premi Emprèn! UB

El I Premi Emprèn! UB, ja té guanyadora. Es tracta de la nutricionista Patrícia Garrido, que amb el projecte Balance diet ha creat un sistema de comunicació en línia i bidireccional entre el pacient i el facultatiu que té com … Continua llegint

Publicat dins de Alimentació, Campus de l'Alimentació de Torribera, Premis | Etiquetat com a , , , , , , ,

Els catedràtics Abel Mariné i Claudi Mans, distingits per la seva tasca divulgadora

Abel Mariné, catedràtic emèrit del Departament de Nutrició i Bromatologia, i Claudi Mans, catedràtic emèrit del Departament d’Enginyeria Química, han estat guardonats amb la II Distinció de la UB a les millors activitats de divulgació científica i humanística. Aquest reconeixement, … Continua llegint

Publicat dins de Alimentació, Aliments, Campus de l'Alimentació de Torribera, Ciència, Facultat de Farmàcia UB, Llibres, Nutrició, Premis, Química, Recerca | Etiquetat com a , , , , , , ,

Novetats bibliogràfiques del mes de febrer de 2015

Us presentem les novetats bibliogràfiques del CRAI Biblioteca de Farmàcia i del CRAI Biblioteca del Campus de l’Alimentació de Torribera corresponents al mes de febrer. Trobareu les noves adquisicions a l’expositor de novetats de la biblioteca i, virtualment, al catàleg del CRAI … Continua llegint

Publicat dins de Adquisicions, Campus de l'Alimentació de Torribera, CRAI, Farmàcia | Etiquetat com a , , ,

Cuina innovadora i desenvolupament territorial a la tercera trobada de “Científics i Cuiners, cara a cara” al Campus de l’Alimentació

El proper 9 de març el Campus de l’Alimentació de Torribera acull una nova edició de “Científics i cuiners, cara a cara” , l’espai de diàleg entre el món acadèmic i el gastronòmic coordinat per la Unitat UB-Bullipèdia en el … Continua llegint

Publicat dins de Campus de l'Alimentació de Torribera, Ciència, Cuina

Catalunya, Regió Europea de la Gastronomia 2016

Catalunya ha obtingut el títol de Regió Europea de la Gastronomia 2016, promogut per l’IGCAT amb el suport d’altres institucions europees amb l’objectiu de potenciar una millor qualitat de vida en les regions europees, destacar les diferents cultures alimentàries, estendre … Continua llegint

Publicat dins de Alimentació, Campus de l'Alimentació de Torribera, Cuina | Etiquetat com a ,

Novetats bibliogràfiques del mes de gener de 2015

Us presentem les novetats bibliogràfiques del CRAI Biblioteca de Farmàcia i del CRAI Biblioteca del Campus de l’Alimentació de Torribera corresponents al mes de gener. Trobareu les noves adquisicions a l’expositor de novetats de la biblioteca i, virtualment, al catàleg del CRAI … Continua llegint

Publicat dins de Adquisicions, Campus de l'Alimentació de Torribera, CRAI, Farmàcia | Etiquetat com a , , ,

El Campus de l’Alimentació acull activitats sobre ciència i nutrició per a escolars

El Campus de l’Alimentació de Torribera ha acollit durant els darrers dies diverses activitats de divulgació per a alumnes d’escoles i instituts de Santa Coloma de Gramenet i ciutats veïnes. Entre elles cal destacar els Tallers de Ciència, Cuina i … Continua llegint

Publicat dins de Alimentació, Aliments, Campus de l'Alimentació de Torribera, Ciència, CTA, Nutrició

La Dra. Conxita Amat, nova cap d’estudis de Nutrició Humana i Dietètica

La Dra. Conxita Amat Miralles, professora titular del Departament de Fisiologia de la Facultat de Farmàcia, és la nova cap d’estudis del Grau de Nutrició humana i dietètica, substituint en el càrrec a la Dra. Susana Buxaderas. La presa de … Continua llegint

Publicat dins de Campus de l'Alimentació de Torribera, Farmàcia, Nutrició | Etiquetat com a