Aquesta obra està subjecta a una llicència de
Reconeixement-No comercial 3.0 Espanya de Creative Commons .
L’Obra Social de CatalunyaCaixa ha organitzat una exposició sobre la relació entre l’art i el menjar que es podrà veure des del 15 de març fins el 26 de juny a La Pedrera. El títol “L’art del menjar. De la natura morta a Ferran Adrià” recull la doble via conceptual en què s’organitza la mostra: [...]
Filed under: Aliments, Exposicions | Etiquetat: art, chefs, Ferran Adrià, menjar, xefs | Desactiva els comentaris
Si aneu a Madrid no us perdeu l’exposició La cocina en su tinta que organitza la Biblioteca Nacional d’Espanya amb el patrocini de Telefónica. Aquesta exposició presenta un recorregut per l’evolució de la gastronomia i de la cuina des de l’Edat Mitjana fins a l’actualitat. El tema de la gastronomia s’ofereix des de diversos punts [...]
Filed under: Aliments, Exposicions, Història | Etiquetat: Alimentació, Cuina, gastronomia | Desactiva els comentaris
La Biblioteca de Reserva col.labora amb la Biblioteca Nacional de España (BNE) en l’exposició “La cocina en su tinta”, un recorregut per l’evolució de la gastronomia i de la cuina des de l’Edat Mitjana fins a la actualitat. S’inaugura el dia 22 de desembre a la BNE i es podrà visitar fins el dia 13 [...]
Filed under: Alimentació, Exposicions, Història | Etiquetat: Biblioteca de Reserva, Biblioteca Nacional de España | Desactiva els comentaris
El proper dia 13 de novembre al Campus de l’Alimentació de Torribera, a Santa Coloma de Gramenet, es celebrarà en motiu de la Setmana de la ciència 2010, ExpAliments, la festa de l’alimentació. Serà un esdeveniment ple d’activitats relacionades amb l’alimentació, la nutrició i els aliments. Està a adreçat a tot tipus de públic amb [...]
Filed under: Alimentació, Aliments, Exposicions, Jornades, Nutrició | Etiquetat: Campus de l'Alimentació de Torribera, ExpAliments | Desactiva els comentaris
La setmana passada es va inaugurar al Centre d’Arts Santa Mònica l’exposició Matèria condensada. Cuinar ciència. La podreu visitar a l’Espai laboratori del Centre fins el proper 1 de novembre. Us copiem la ressenya de la mateixa: Matèria condensada. Cuinar ciència convida a llegir cuina, gastronomia i alimentació amb ulls científics i les reivindica com a [...]
Filed under: Aliments, Exposicions | Etiquetat: Ciència, cocina, cookery, Cuina, exhibitions, exposiciones, science | 1 comentari »
Ara que venen quatre dies de festa us volem fer un suggeriment per a aquest temps lliure. Al Museu Arxiu Tomàs Balvey de Cardedeu podeu visitar l’exposició El medicament i el paper. Aquesta exposició: és una mostra dels diferents i curiosos usos i dissenys dels papers relacionats amb el món del medicament i la farmàcia: [...]
Filed under: Exposicions, Farmàcia, Història | Etiquetat: exhibitions, exposiciones, història de la farmàcia, pharmacy history | Desactiva els comentaris
Un altre divendres i us volem recomanar una visita per aquest cap de setmana (una mica tard, però es tancarà el proper dia 10). Ens referim a l’exposició “16 Científiques Catalanes”, basada en el perfil d’investigadores que treballen en universitats, centres de recerca i empreses a Catalunya, que podeu visitar al Centre Cultural Les Corts. El [...]
Filed under: Ciència, Exposicions, Farmàcia, Recerca | Etiquetat: científicas, científiques, dones, exhibitions, exposiciones, Exposicions, mujeres, scientists, women | Desactiva els comentaris
Com altres divendres avui us farem una recomanació pel cap de setmana. Es tracta de l’exposició Fam i guerra a Catalunya: memòries i estratègies de supervivència 1936-1959, que podreu visitar al Museu Etnològic de Barcelona. Aquesta mostra va ser inaugurada l’any passat, amb motiu de la commemoració del setanta aniversari de l’acabament de la Guerra [...]
Filed under: Alimentació, Exposicions | Etiquetat: Civil War, España, Espanya, exhibitions, exposiciones, fam, Guerra Civil, hambre, hunger, Spain | Desactiva els comentaris
Com ara s’apropen uns dies en què segurament podreu gaudir d’una mica de temps lliure avui us volem fer una recomanació per omplir-lo. Es tracta de l’exposició Malaria, organitzada per la Biblioteca Nacional d’Espanya i que podeu visitar a l’Espai cultural Caja Madrid de Barcelona. La mostra s’organitza en sis grans espais, oferint un recorregut [...]
Filed under: Exposicions, Exposicions virtuals | Etiquetat: malaria, paludism, paludisme, paludismo | 1 comentari »
