Arxiu de la categoria: Nutrició

Neix la Càtedra UB-Danone per promoure el coneixement en nutrició

La Universitat de Barcelona i Danone han signat la Càtedra UB-Danone, un conveni per facilitar un conjunt d’activitats de docència, formació, informació i documentació en l’àmbit de la nutrició humana, amb la finalitat de promoure, difondre i divulgar el coneixement … Continua llegint

Publicat dins de Alimentació, Aliments, Campus de l'Alimentació de Torribera, Nutrició, Salut, UB | Etiquetat com a , , , , ,

Jornada de portes obertes al Campus de l’Alimentació de Torribera

El proper dijous 16 d’abril a les 16 hores el Campus de l’Alimentació de Torribera acull una jornada de portes obertes adreçada als alumnes de Batxillerat i CFGS i a tothom interessat en cursar els graus de Nutrició humana i … Continua llegint

Publicat dins de Campus de l'Alimentació de Torribera, CTA, Docència, Facultat de Farmàcia UB, Nutrició, UB | Etiquetat com a , ,

Els catedràtics Abel Mariné i Claudi Mans, distingits per la seva tasca divulgadora

Abel Mariné, catedràtic emèrit del Departament de Nutrició i Bromatologia, i Claudi Mans, catedràtic emèrit del Departament d’Enginyeria Química, han estat guardonats amb la II Distinció de la UB a les millors activitats de divulgació científica i humanística. Aquest reconeixement, … Continua llegint

Publicat dins de Alimentació, Aliments, Campus de l'Alimentació de Torribera, Ciència, Facultat de Farmàcia UB, Llibres, Nutrició, Premis, Química, Recerca | Etiquetat com a , , , , , , ,

El Campus de l’Alimentació acull activitats sobre ciència i nutrició per a escolars

El Campus de l’Alimentació de Torribera ha acollit durant els darrers dies diverses activitats de divulgació per a alumnes d’escoles i instituts de Santa Coloma de Gramenet i ciutats veïnes. Entre elles cal destacar els Tallers de Ciència, Cuina i … Continua llegint

Publicat dins de Alimentació, Aliments, Campus de l'Alimentació de Torribera, Ciència, CTA, Nutrició

La Dra. Conxita Amat, nova cap d’estudis de Nutrició Humana i Dietètica

La Dra. Conxita Amat Miralles, professora titular del Departament de Fisiologia de la Facultat de Farmàcia, és la nova cap d’estudis del Grau de Nutrició humana i dietètica, substituint en el càrrec a la Dra. Susana Buxaderas. La presa de … Continua llegint

Publicat dins de Campus de l'Alimentació de Torribera, Farmàcia, Nutrició | Etiquetat com a

Reports de la recerca a Catalunya (2003-2009): Nutrició i Ciència i Tecnologia dels aliments

El document de treball de Nutrició i Ciència i Tecnologia dels aliments, redactat pel Catedràtic de Nutrició i Bromatologia de la UB, Abel Mariné i pel membre de la Secció de Ciències Biològiques de l’IEC, Ivan Margarida, ja es pot … Continua llegint

Publicat dins de Alimentació, Aliments, Articles, Ciència, CTA, Farmàcia, Nutrició | Etiquetat com a

La UB i l’Ajuntament d’Alella promouran l’estudi i la difusió del sector vinícola

La UB, a través del Campus de l’Alimentació, i l’Ajuntament d’Alella han signat un conveni de col·laboració per promoure l’estudi, la recerca i la difusió de les activitats relacionades amb l’agroalimentació i la gastronomia, en especial en el sector del … Continua llegint

Publicat dins de Alimentació, Aliments, Campus de l'Alimentació de Torribera, CTA, Farmàcia, Notícies, Nutrició | Etiquetat com a , ,

Cuina d’autor a la Barcelona World Race

La Unitat d’Estudis i Recerca en Ciència i Cuina del Campus de l’Alimentació de la Universitat de Barcelona ha coordinat un projecte d’investigació culinària en el marc de la III edició de la Barcelona World Race, la volta al món … Continua llegint

Publicat dins de Alimentació, Aliments, Campus de l'Alimentació de Torribera, CTA, Farmàcia, Nutrició | Etiquetat com a

Vine a l’ExpAliments 2014!

El proper dissabte 18 d’octubre el Campus de l’Alimentació de Torribera acull la 5a edició de l’ExpAliments, la festa de l’alimentació, la nutrició i la gastronomia, que vol ser un punt de trobada per a estudiants, professionals i interessats en … Continua llegint

Publicat dins de Alimentació, Aliments, Campus de l'Alimentació de Torribera, CRAI, CTA, Cuina, Exposicions, Jornades, Nutrició, UB | Etiquetat com a

El Campus de l’Alimentació acull el V Premi UB – Ferran Adrià amb Gallina Blanca

El passat dimecres 18 de setembre es va entregar al Campus de l’Alimentació de Torribera el V Premi UB – Ferran Adrià amb Gallina Blanca, que té com a objectiu fomentar l’interès dels estudiants per l’alimentació. El lliurament va estar … Continua llegint

Publicat dins de Alimentació, Aliments, Campus de l'Alimentació de Torribera, Ciència, CRAI, CTA, Notícies, Nutrició, Premis | Etiquetat com a