Dia Mundial de l’Alimentació 2014

1ES_WFD_Banner_02El proper dijous 16 d’octubre és el Dia Mundial de l’Alimentació. Organitzat per la FAO, el tema central d’aquest any és l’agricultura familiar. Amb el lema “Alimentar el món, cuidar el planeta”, l’objectiu d’aquesta edició és reflexionar i promoure la tasca dels petits agricultors, que juguen un paper molt important en l’eradicació de la fam i la pobresa, la seguretat alimentària i les millores en la nutrició, així com la protecció del medi ambient i el desenvolupament sostenible.

En aquest sentit l’Assemblea General de la ONU ha proclamat 2014 com a “Any internacional de l’Agricultura Familiar”, reconeixent d’aquesta manera la importància d’aquest tipus d’agricultura en la seguretat alimentària mundial.

Si us interessa la temàtica, podeu trobar bibliografia de Seguretat alimentària i d’Agricultura familiar al CRAI de la UB.

Publicat dins de Alimentació, Aliments, Campus de l'Alimentació de Torribera | Etiquetat com a , , , , ,

Jornada «Formant els joves investigadors en l’accés obert al coneixement»

Foster

imatge | Posted on by | Etiquetat com a , , , , ,

Seminari de recerca: Ultraestructura de l’espermatozou en el Cestodes Cyclophyllidea

Seminaris de Recerca 2014Demà dimarts 14 d’octubre a les 12:30 h, a l’aula magna, tindrà lloc  la conferència Ultraestructura de l’espermatozou en el Cestodes Cyclophyllidea a càrrec del Dr. Jordi Miquel Colomé de l’àrea de parasitologia del del Dept. de Microbiologia i Parasitologia Sanitàries.

Trobareu més informació d’aquesta temàtica buscant al catàleg del CRAI les matèries  “Cestodes”, “Espermatozoides” i/o “Ultraestructura (Biologia)”. Hi trobareu la tesi defensada el 2011 del Dr. Adji Mama Marigo i dirigida pel Dr. Miquel Etude ultrastructurale de la spermiogenèse et du spermatozoïde chez les cestodes: apports en taxonomie et phylogénie i que es pot consultar a través del TDX (Tesis Doctorals en Xarxa). També podeu localitzar els articles del Dr. Miquel indexats a la base de dades Scopus i accedir a les revistes del CRAI.

A la pàgina web de la Facultat de Farmàcia trobareu tota la informació referida a les conferències i seminaris de recerca.

Publicat dins de Farmàcia, Recerca, Seminaris | Etiquetat com a , , , , , , , , ,

Convocatòria d’ajuts de la Fundació Agustí Pedro i Pons

Us recordem que fins el 31 d’octubre de 2014 resta oberta la convocatòria 2014 de la Fundació Universitària Agustí Pedro i Pons d’ajuts per a estudis o projectes a realitzar fora de Catalunya (preferentment a l’estranger) entre juliol de 2014 i juliol de 2015. ajuts2014

Publicat dins de Beques, Farmàcia, UB | Etiquetat com a , , , ,

Elsevier Chemistry Portal

Imatge de newlow sota llicència CC BY

Imatge de newlow sota llicència CC BY

Us presentem l’Elsevier Chemistry Portal, el lloc web dedicat a aquesta ciència que el grup Elsevier va llançar l’estiu passat.

En aquest portal trobareu recursos d’informació en l’àmbit de la química i eines de comunicació amb altres investigadors. Destaquem:

  • Blog on contribueixen autors i editors de llibres i articles publicats per Elsevier
  • Perfils a xarxes socials amb els que estar al dia de novetats i notícies: Facebook, Twitter i Google+
  • Novetats editorials
  • Articles destacats i populars
  • Grups de Mendeley dedicats als diferents aspectes de la química
  • Conferències i altres esdeveniments d’arreu del món

Si la vostra àrea de recerca és la química, aquest pot ser un bon punt d’informació. El CRAI de la UB us ofereix accés al portal Sciencedirect, des d’on podreu accedir als articles i llibres recomanats en aquest portal, sempre que estem subscrits. A més a més, per ser membres de la comunitat universitària de la UB, teniu accés a la versió Premium del gestor de referències Mendeley.

Publicat dins de Química, Recursos electrònics, Webs | Etiquetat com a , ,

Novetats bibliogràfiques del mes de setembre

Us presentem les novetats bibliogràfiques del CRAI Biblioteca de Farmàcia i del CRAI Biblioteca del Campus de l’Alimentació de Torribera corresponents al mes de setembre. Trobareu les noves adquisicions a l’expositor de novetats de la biblioteca i, virtualment, al catàleg del CRAI de la UB i als nostres taulers de Pinterest.

novetats_blog

Publicat dins de Adquisicions, Campus de l'Alimentació de Torribera, CRAI, Farmàcia | Etiquetat com a , , ,

Nova seu de l’Institut Català de la Cuina al campus de l’Alimentació de Torribera

Campus de l'Alimentació de TorriberaAquesta setmana es va presentar la nova seu de l’Institut Català de la Cuina (FICCG) al campus de l’Alimentació de Torribera.
A la presentació es va parlar del nou reglament 1169/2011 de la UE sobre la informació alimentària facilitada als consumidors que entrarà en vigor el proper 13 de desembre. Aquest reglament unifica tota la normativa de la UE en matèria d’etiquetatge d’aliments i també, en el cas dels restaurants, dels aliments que es presentin sense envasar per a la venda als consumidors finals i a les col·lectivitats. Aquest reglament 1169/2011 també preveu que els estats membres de la UE establiran normes específiques sobre com s’ha de facilitar aquesta informació als consumidors. En aquest sentit, l’Agència Espanyola de Seguretat Alimentària està a punt d’aprovar un reial decret que preveu que la informació sobre al·lergògens als restaurants es pugui facilitar per escrit o oralment. En aquest darrer cas, l’operador haurà de tenir la informació disponible també per mitjà escrit o electrònic.

Durant la presentació de la nova seu de la FICCG, també es va donar a conèixer Restalergia, una eina per als professionals de la cuina i la restauració que ajuda a detectar i gestionar els al·lergògens i les intoleràncies alimentàries i en facilita la informació al consumidor final. Restalergia és una aplicació web que neix per donar resposta a la necessitat generada pel Reglament 1169/2011 de la UE, que afecta en especial tot el sector de l’hostaleria i la restauració.
Us recordem que podeu trobar informació sobre aquestes matèries fent una cerca combinada al catàleg del CRAI de la UB de les matèries aliments i legislació i buscant la matèria seguretat alimentària.

Font de la notícia: UB-WEB

Publicat dins de Alimentació, Aliments, Campus de l'Alimentació de Torribera, Notícies, Organismes | Etiquetat com a , , , , , , , ,

Presentació de l’obra “Noms de plantes. Corpus de fitonímia catalana”

El Centre de Terminologia TERMCAT ha enllestit l’obra Noms de plantes. Corpus de fitonímia catalana, que recull més de 35.000 denominacions de plantes documentades arreu dels territoris de parla catalana. Aquestes denominacions corresponen a més de 5.800 espècies de plantes vasculars, en bona part autòctones, però també inclouen un nombre important de denominacions catalanes per a espècies exòtiques d’interès comercial, cultural o científic.
En l’elaboració d’aquest llibre hi ha participat un nombrós equip d’especialistes en botànica i terminologia, dirigits pel professor de la Universitat de Barcelona i catedràtic de la nostra Facultat Joan Vallès i encapçalats per Joan Veny, Josep Vigo, M. Àngels Bonet, M. Antònia Julià i Joan Carles Villalonga. Aquest autors han treballat sobre obres publicades i altra mena de documentació aportada per molts altres experts.

Font de la notícia: UB-WEB

InvitacioPlantes

Publicat dins de Farmàcia, Llibres, Notícies, UB | Etiquetat com a , , , , ,

Jornada “Science and Cooking” a Expoquimia

Demà tindrà lloc la jornada “Science and Cooking”, en el marc de la Trobada Internacional de la Química, Expoquimia. Hi participarà Pere Castells, coordinador de la Unitat UB-Bullipèdia. www.ub.edu_campusaliment...uimiaScienceCooking

Publicat dins de Cuina, Jornades | Etiquetat com a , , , ,

Nova edició de la jornada Crea!Empresa

crea1

La Fundació Bosch i Gimpera (FBG) organitza la novena edició de la jornada Crea!Empresa, amb l’objectiu de compartir les experiències dels emprenedors d’avui amb els emprenedors de demà i que aquest intercanvi sigui font de motivació per a noves iniciatives.

Crea!Empresa vol donar a conèixer a grups de recerca, investigadors i professors com transferir la seva recerca mitjançant la creació d’una empresa basada en el coneixement.
Aquesta edició comptarà amb la participació d’emprenedors de la Universitat de Barcelona (UB) que han creat la seva pròpia empresa: Xavier Luri, soci fundador i director general de DAPCOM Data Services; Teresa Tarragó, sòcia fundadora i directora general d’Iproteos; Ignasi Vilajosana, soci fundador i director general de Worldsensing; Marta Zaragoza, sòcia fundadora i directora general de Cresàlida Creixement i Consolidació Empresarial.

Moderats per Esther Riambau, responsable de l’Àrea de Creació d’Empreses de l’FBG, els ponents aportaran les seves experiències, parlaran d’aspectes clau alhora de crear una empresa tals com la propietat industrial, el finançament, els recursos humans, etc. Per finalitzar, Raquel Vallirana, directora de l’Oficina de Pràctiques i Borsa de Treball de la Facultat d’Economia i Empresa de la Universitat de Barcelona (UB), presentarà el nou espai de coworking de la Facultat d’Economia i Empresa de la UB.

Dia: 23 d’ octubre de 2014

Hora: 11:30h – 14:00h
Lloc: Aula A de la Facultat d’Economia i Empresa de la Universitat de Barcelona. Edifici 696 de l’Av. Diagonal.
Inscripció gratuïta. Places limitades segons ordre de recepció
Per a més informació i inscripcions: www.fbg.ub.edu/creaempresa

Publicat dins de Recerca, UB | Etiquetat com a , , , , , , , ,