Aquesta obra està subjecta a una llicència de
Reconeixement-No comercial 3.0 Espanya de Creative Commons .
No, no es tracta de cap nova instal·lació a la Fundació Alícia, ni del restaurant del Ferran Adrià ni de cap nou centre de recerca. Laboratori de cuina és el nom que una afectada de candidiasi li ha posat al seu bloc de receptes de cuina. La particularitat d’aquestes és que estan elaborades amb ingredients que [...]
Filed under: Alimentació, Blocs | Etiquetat: alimentación, candidiasi, candidiasis, diet therapy, dietoteràpia, feeding | Desactiva els comentaris
Entre els propers dies 20 i 22 es duran a terme a Sevilla unes noves Jornadas Nacionales de Alimentación 2010, organitzades pel Consejo General de Colegios Oficiales de Farmacéuticos, a través de la Vocalía Nacional de Alimentación. El lema d’aquestes jornades és El farmacèutic alimenta la teva salut. A les quatre taules rodones i les [...]
Filed under: Alimentació, Jornades, Nutrició | Etiquetat: alimentación, diet, food, Jornadas Nacionales de Alimentación 2010, nutrición, nutrition | Desactiva els comentaris
Avui ha començat la divuitena edició d’Alimentaria, el Saló Internacional de l’Alimentació i les Begudes. Com de ben segur ja sabeu es tracta de la fira més important d’Espanya dedicada al sector alimentari i alhora una de les més rellevants a nivell internacional. Aquesta fira es desenvoluparà fins el proper divendres i podreu visitar els [...]
Filed under: Alimentació, Aliments | Etiquetat: alimentación, alimentaria 2010, exhibitions, ferias, fires | Desactiva els comentaris
A partir d’avui i fins el proper dia 5 es durà a terme a l’Aula Magna de la UB el Congrés Internacional Food for Thought, organitzat pel Centre d’Estudis Australians, del Departament de Filologia Anglesa i Alemanya de la UB i The Centre for Peace and Social Justice de la Southern Cross University, a Nova Gal·les del [...]
Filed under: Alimentació, Conferències, Congressos | Etiquetat: alimentación, conferences, conferencias, congresos, congresses, food | Desactiva els comentaris
El Consejo General de Colegios Oficiales de Farmacéuticos, a través de la seva Vocalía Nacional de Alimentación, organitzen entre els dies 6 i 8 de març, les Jornadas Nacionales de Alimentación 2008, on participen farmacèutics experts en alimentació i nutrició. En aquesta ocasió, arribant a la seva edició número deu, es celebren a Tarragona i [...]
Filed under: Alimentació | Etiquetat: Alimentació, alimentación, Consejo General de Colegios Oficiales de Farmacéuticos, Jornadas Nacionales de Alimentación 2008, Jornades | Desactiva els comentaris
Una altra novetat destacable dels fons de la biblioteca. Es tracta de l’obra Hungry planet: what the world eats, un llibre que, a través de les seves fotografies, pretén fer un atles dels aliments que consumeixen 30 famílies de 24 països diferents dels cinc continents. L’obra va rebre el 2006 el premi de la Fundació [...]
Filed under: Alimentació, Aliments, Nutrició | Etiquetat: Alimentació, alimentación, Aliments, books, feed, food, libros, Llibres, nutrition | Desactiva els comentaris
