Arxiu d'etiquetes: Dieta mediterrania

X Congrés Internacional sobre la Dieta Mediterrània

Els propers dies 2 i 3 d’abril la Fira de Barcelona acull el X Congrés Internacional sobre la Dieta Mediterrània, que dins el marc de la Fira Alimentaria reunirà activitats científiques i culturals relacionades amb aquesta temàtica, gràcies a la … Continua llegint

Publicat dins de Alimentació, Aliments, Conferències, Congressos, CTA, Nutrició, Salut | Etiquetat com a , ,

Es presenten els resultats de l’estudi PREDIMED, sobre dieta mediterrània, liderat per investigadors de la UB

Fa pocs dies que les pàgines web de la UB i de la Facultat es feien ressò de la següent notícia: S’han publicat a la revista The New England Journal of Medicine els resultats del grup d’estudi Prevenció amb Dieta … Continua llegint

Publicat dins de Ciència, Notícies, Nutrició, Recerca | Etiquetat com a , ,

IX Congrés Internacional sobre la Dieta Mediterrània

Des d’avui dia 27 de març i fins demà té lloc, dins el marc del Saló Alimentària 2012, el IX Congrés Internacional sobre la Dieta Mediterrània. Sota títols com Polítiques Nutricionals, Aspectes social, psicològics i de conducta o Accions per … Continua llegint

Publicat dins de Alimentació, Aliments, Conferències, Congressos, Farmàcia, Salut | Etiquetat com a , , , , ,

Els beneficis de la dieta Mediterrània

El consum d’aliments rics en polifenols, propis de la dieta Mediterrània, produeix una millor funció cognitiva en les persones ancianes amb al risc cardiovascular. A aquesta conclusió ha arribat un estudi publicat a la revista Journal of Alzheimer’s Disease, encapçalat … Continua llegint

Publicat dins de Aliments, Farmàcia, Salut | Etiquetat com a , , ,

Els xefs reivindiquen la tapa a la fira “Andalucía Sabor”

Els xefs participants al “Congreso de Alta Cocina”, que es celebra a la fira agroalimentària  “Andalucía Sabor” que té lloc a Sevilla aquesta setmana, han volgut destacar la contribució de la tapa andalusa a la cuina d’avantguarda. La tapa és … Continua llegint

Publicat dins de Alimentació, Aliments, Congressos | Etiquetat com a , , , , ,

Les altres dietes sanes del món

Sempre s’ha considerat que la dieta mediterrània és una forma d’alimentar-se optima, ja que els seus components afavoreixen la salut de les persones. La dieta mediterrània no és l’única que proporciona una bona salut, dades recents indiquen que hi ha … Continua llegint

Publicat dins de Alimentació, Nutrició | Etiquetat com a , , , , , ,

És saludable beure cervesa?

Seguint el fil de la noticia que fa un parell de dies us anunciàvem al bloc sobre les beques Manuel de Oya – Cervesa, Salut i Nutrició avui us plantegem conèixer quins beneficis ens aporta el consum moderat de cervesa. … Continua llegint

Publicat dins de Recerca | Etiquetat com a , , , | 3 comentaris

Projecte AMED

El Projecte AMED és una iniciativa pionera endegada pel Departament de Salut de la Generalitat de Catalunya i que compta amb la col·laboració de la Fundació Dieta Mediterrània. El seu objectiu és “promoure l’alimentació mediterrània com a model d’alimentació saludable … Continua llegint

Publicat dins de Alimentació | Etiquetat com a , , , , , ,

Conferència de recerca a la Facultat

La propera conferència de recerca d’aquest curs, i l’última abans del període vacacional nadalenc, tindrà lloc el dimarts dia 18 de desembre a les 12:30 h a l’Aula Magna. La impartirà el Dr. Michel de Lorgeril. Tal i com passava … Continua llegint

Publicat dins de Alimentació, Conferències, Farmàcia | Etiquetat com a , , , , , , , , , ,

Conferència de recerca a la Facultat

La propera conferència de recerca d’aquest curs tindrà lloc el proper dimarts, 11 de desembre a les 12:30 h. a l’Aula Magna. La impartirà el Dr. Francesco Visioli. El títol és Mediterranean diet: between nutrition and pharmacology. El Dr. Visioli … Continua llegint

Publicat dins de Alimentació, Conferències | Etiquetat com a , , , , , , , , ,