Arxiu d'etiquetes: Malbaratament alimentari

Es presenta “Aprofitem el menjar!” una guia per a la reducció del malbaratament alimentari a l’hostaleria

Posted on dijous, març 7, 2013 by

La Fundació Alícia i l’Oficina de Medi Ambient de la Universitat Autònoma de Barcelona han presentat Aprofitem el menjar!, una guia amb recomanacions per reduir el malbaratament alimentari als establiments del sector de la restauració. Amb aquesta guia, que compta … Continua llegint →

Publicat dins de Aliments | Etiquetat com a , , ,

“Som allò que llencem”

Una de les conseqüències d’ aquesta crisi que vivim és la revisió de l’ús que hem fet fins ara dels recursos dels que disposem.  Així, sorgeixen iniciatives com la posada en marxa per la Universitat de Barcelona i la fundació … Continua llegint →

imatge | Posted on divendres, març 1, 2013 by | Etiquetat com a ,

Neix un portal per resoldre dubtes sobre el malbaratament del menjar

Posted on divendres, febrer 22, 2013 by

L’Ajuntament de Barcelona ha posat en marxa un portal per conscienciar els ciutadans sobre la necessitat de reduir el malbaratament dels aliments i els residus. Amb l’eslògan “Pensa, compra, cuina, menja. El menjar no es llença”, el portal vol donar … Continua llegint →

Publicat dins de Alimentació, Aliments, Notícies | Etiquetat com a

Malbaratament alimentari

Posted on dijous, novembre 24, 2011 by

Fa pocs dies vam publicar al bloc una notícia sobre els problemes de fam i  de desnutrició al món i per aquest motiu, avui us volem oferir uns consells per evitar el malbaratament d’aliments.  Fer la llista de la compra, … Continua llegint →

Publicat dins de Aliments | Etiquetat com a , , , , ,