Ens ajuden a mantenir-nos joves els antioxidants?

Posted on divendres, març 23, 2012 by Biblioteca de Farmàcia

Sovint s’ha dit que els productes que contenen antioxidants retarden els efectes del pas del temps, frenen l’envelliment.  Però, què hi ha de cert en tot això? La periodista Mayte Rius, amb l’ajuda de l’opinió d’experts en el tema, aporta noves dades en el seu article Antioxidants, l’elixir de la joventut, publicat a La Vanguardia [...]

Filed under: Alimentació, Aliments, Farmàcia, Nutrició, Salut | Etiquetat: , , , , , | Desactiva els comentaris

La Fundació SHE celebra el seu primer acte benèfic

Posted on dimecres, març 14, 2012 by Biblioteca de Farmàcia

El passat dimarts 13 de març la Fundació SHE (Sciencie, Health & Education) va celebrar el primer acte benèfic  per donar a conèixer les seves iniciatives en matèria de salut i educació. El  Teatre Nacional de Catalunya va ser el lloc escollit per què el Doctor Valentí Fuster  conduís la Conferència “Salut i societat”, on es [...]

Filed under: Alimentació, Conferències, Farmàcia, Organismes, Salut | Etiquetat: , , , , , | Desactiva els comentaris

Coca-Cola i Pepsi canvien la seva recepta per no haver d’advertir sobre el càncer

Posted on dimarts , març 13, 2012 by Biblioteca de Farmàcia

Coca-Cola i Pepsi, les dues marques de refrescs de cola més conegudes, hauran de canviar la seva composició per no haver d’advertir sobre el càncer en els seus envasos. Aquesta circumstància es deu a que l’actual recepta conté metilimidazol, una substància química que ha estat relacionada amb el càncer en un estudi amb rates i [...]

Filed under: Alimentació, Aliments, Farmàcia, Salut | Etiquetat: , , , | Desactiva els comentaris

El vi desalcoholitzat manté els efectes beneficiosos contra l’aterosclerosi

Posted on dijous, febrer 16, 2012 by Biblioteca de Farmàcia

El vi manté efectes beneficiosos contra l’aterosclerosi amb independència de si conté alcohol o no. A aquesta conclusió ha arribat l’equip liderat pel professor de la Facultat de Medicina de la UB, Ramon Estruch, a l’assaig que ha publicat a The american Journal of Clinical Nutrition. L’estudi, en el que també han participat investigadors del [...]

Filed under: Alimentació, Aliments, Farmàcia, Salut | Etiquetat: , , , , , , , , | Desactiva els comentaris

Alumni UB organitza “Més enllà de la recerca de feina”

Posted on dimarts , febrer 7, 2012 by Biblioteca de Farmàcia

Alumni UB, el servei de la Universitat de Barcelona adreçat als exalumnes i amics de la UB, organitza “Més enllà de la recerca de feina”, una trobada entre empreses del sector de la salut i persones interessades en trobar feina en aquest àmbit. L’activitat està adreçada, entre d’altres, a alumnes que hagin cursat les carreres [...]

Filed under: Conferències, Farmàcia, Nutrició, Organismes, UB | Etiquetat: , , , , , , | Desactiva els comentaris

El Bus Alícia s’instal•la a Santa Coloma de Gramanet

Posted on dimarts , gener 31, 2012 by Biblioteca de Farmàcia

 Des d’avui dia 31 i fins el proper dissabte 4 de febrer, tindrem instal•lat el Bus Alícia a la ciutat de Santa Coloma de Gramanet, seu del Campus de l’Alimentació de Torribera. El Bus Alícia és un projecte itinerant posat en marxa per la Fundació Alícia i la Obra Social Caixa Catalunya, que vol recórrer [...]

Filed under: Alimentació, Aliments, Cuina, Nutrició | Etiquetat: , , , , , , , | Desactiva els comentaris

El Bus de la bona alimentació

Posted on dilluns, desembre 19, 2011 by Biblioteca de Farmàcia

La Fundació Alícia i CatalunyaCaixa han inaugurat una unitat mòbil per fomentar la dieta saludable. El Bus Alícia promou la bona alimentació entre la població, donant a conèixer la tasca que fa la Fundació Alícia al Món Sant Benet. El Bus recorrerà diferents poblacions catalanes amb tots els coneixements nutritius al seu interior.  La unitat mòbil [...]

Filed under: Alimentació, Aliments, Nutrició, Salut | Etiquetat: , , , , , , , , , | Desactiva els comentaris

Investiguen per produir llets que ajudin a prevenir l’osteoporosi i les malalties cardiovasculars

Posted on dimecres, desembre 7, 2011 by Biblioteca de Farmàcia

La Universidad Católica de Murcia (UCAM) i l’Institut Català de Ciències Cardiovasculars (ICCC), amb la col·laboració de Central Lechera Asturiana, estan desenvolupant dos projectes d’investigació per produir diversos tipus de llet amb la capacitat de prevenir l’osteoporosi i les malalties cardiovasculars. La finalitat del projecte que desenvolupa l’ICCC és disminuir el colesterol en la sang [...]

Filed under: Aliments | Etiquetat: , , , , , , , , , , , | Desactiva els comentaris

Efectes beneficiosos del consum de fruits secs

Posted on dimarts , novembre 15, 2011 by Biblioteca de Farmàcia

Per primera vegada, un estudi científic descriu la relació entre el consum de fruita seca i un alt nivell de metabòlits de serotonina en pacients amb la síndrome metabòlica (MetS), una patologia que augmenta el risc de patir malalties cardiovasculars. Aquest estudi que ha estat publicat per la revista Journal of Proteome Research i seleccionat [...]

Filed under: Alimentació | Etiquetat: , , , , , , , , | Desactiva els comentaris

La Castanya

Posted on dilluns, octubre 31, 2011 by Biblioteca de Farmàcia

Amb motiu de la celebració de la castanyada, us volem parlar de les propietats de la castanya. L’origen del castanyer és de l’Àsia Menor, d’allà va ser introduït pels romans a altres països mediterranis, com aliment per les tropes i pels cavalls. La castanya ha estat un aliment molt consumit, sobretot en èpoques difícils on [...]

Filed under: Aliments, Nutrició, Salut | Etiquetat: , , , , | Desactiva els comentaris

Pàgina següent »
Follow

Get every new post delivered to your Inbox.

Join 2.118 other followers