Arxiu d'etiquetes: seguridad alimentaria

El Campus de l’Alimentació de Torribera acull la Universitat dels Nens i les Nenes de Catalunya

Posted on dimecres, febrer 13, 2013 by

El Campus de l’Alimentació de Torribera ha acollit durant el dia d’avui La universitat dels nens i nenes de Catalunya (UdN².cat), un programa que vol apropar la universitat, la ciència i la cultura a les escoles primàries i les famílies, … Continua llegint →

Publicat dins de Alimentació, Aliments, Jornades | Etiquetat com a , , , , , ,

Quatre professors del Campus de l’Alimentació formaran part del Comité Científic Assessor de Seguretat Alimentària de l’Agència de Salut Pública de Catalunya

Posted on divendres, febrer 1, 2013 by

Els catedràtics de les Facultats de Farmàcia, Medicina i Biologia, vinculats al Campus de l’Alimentació de Torribera, Albert Bosch (Microbiologia), Joan M. Llobet (Toxicologia), Abel Mariné (Nutrició i Bromatologia) i Maria Carmen Vidal (Nutrició i Bromatologia) han estat nomenats membres … Continua llegint →

Publicat dins de Notícies, Organismes | Etiquetat com a , ,

Es presenta l’Informe SAM 2011

Posted on divendres, desembre 14, 2012 by

El passat 26 de novembre es va presentar l’Informe SAM 2011, un estudi que repassa i analitza el tractament i la cobertura que han tingut les temàtiques relacionades amb la seguretat alimentària a la premsa i la televisió catalanes. L’estudi, … Continua llegint →

Publicat dins de Alimentació, Aliments, Farmàcia | Etiquetat com a , , ,

VII jornada de seguretat alimentària i administració local

Posted on dimecres, desembre 12, 2012 by

El proper dijous 13 de desembre tindrà lloc la VII jornada de seguretat alimentària i administració local. Sota el títol Pràctiques de risc en comerç minorista d’alimentació i en restauració,  la sala d’actes de l’Espai Francesca Bonnemaison acollirà un seguit … Continua llegint →

Publicat dins de Aliments, Conferències, Farmàcia, Jornades | Etiquetat com a , ,

5è Congrés Internacional d’Autocontrol i Seguretat Alimentària KAUSAL 2012

Posted on dimecres, octubre 3, 2012 by

Del 17 al 19 d’octubre Barcelona acollirà el 5è Congrés Internacional d’Autocontrol i Seguretat Alimentària KAUSAL 2012, que amb el lema Junts, aliments amb garantia pretén reflexionar sobre la seguretat dels aliments des de tots el àmbits que intervenen en … Continua llegint →

Publicat dins de Congressos, Farmàcia | Etiquetat com a , ,

1r Congrés Internacional de Seguretat alimentària

Posted on dijous, juny 14, 2012 by

Els propers 28 i 29 de juny la Facultat de Medicina de la Universidad Complutense de Madrid acollirà el 1er. Congreso Internacional de Seguridad Alimentaria, organitzat per la Asociación de Consultores y Formadores de España en Seguridad Alimentaria (Acofesal). El … Continua llegint →

Publicat dins de Alimentació, Aliments, Congressos, Farmàcia | Etiquetat com a , ,

Sanitat recomana a les embarassades i nens no consumir tonyina vermella ni peix espasa

Posted on divendres, juliol 1, 2011 by

L’Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha establert noves mesures sobre el consum d’aliments amb alt contingut en mercuri present en grans peixos com la tonyina vermella, el tauró, el lluç i el peix espasa; en cadmi que … Continua llegint →

Publicat dins de Alimentació, Aliments | Etiquetat com a , , , ,

El Congrés aprova la “Ley de Seguridad Alimentaria” que reforça els sistemes de seguretat dels aliments

Posted on divendres, juny 17, 2011 by

El Ple del Congrés ha aprovat de forma definitiva la “Ley de Seguridad Alimentaria y Nutrición“, que defensa uns hàbits alimentaris més saludables i complementa el sistema espanyol en matèria de seguretat alimentària. Aquesta normativa, que va ser aprovada pel … Continua llegint →

Publicat dins de Alimentació, Legislació, Nutrició, Salut | Etiquetat com a , , , , ,

Agricultors, ecologistes i consumidors es mobilitzen contra els transgènics

Posted on dimecres, abril 13, 2011 by

Els agricultors, ecologistes, consumidors i grans grups d’organitzacions de la societat civil volen emprendre diverses iniciatives contra els cultius transgènics. La seva intenció és informar a la societat sobre els problemes que comporten els aliments transgènics, mitjançant protestes, accions informatives … Continua llegint →

Publicat dins de Aliments, Nutrició, Salut | Etiquetat com a , , , , , , ,

Virtual Training Suite

Posted on divendres, desembre 17, 2010 by

Avui us volem parlar del Virtual Training Suite, un conjunt de 60 tutorials  gratuïts en línia elaborats per professors i bibliotecaris del Regne Unit. Entre aquests tutorials us poden interessar el Internet for Food Safety i el Internet for Pharmacy, … Continua llegint →

Publicat dins de Farmàcia | Etiquetat com a , , , ,