Dinamarca aplica el primer “impost als greixos” del món


El menjar amb un grau més elevat de greixos saturats des del passat cap de setmana és una mica més car a Dinamarca. El dissabte va entrar en vigor l’anomena’t “impost als greixos”, que grava als aliments amb 16 corones daneses (4,74€)  per kg. de greixos saturats. Aquest impost s’aplica a aquells productes alimentaris que tinguin un contingut en greixos saturats que superi al 2,3 % amb l’objectiu de reduir els greixos saturats i las formes trans dels àcids grassos.

La fórmula que han elaborat les autoritats daneses es basa en la quantitat de greix que s’ha utilitzat per produir un aliment. Uns exemples: una bossa de patates xips està gravada amb 0,09€, un paquet de mantega amb 0,29€ i una hamburguesa amb 0,30€.

Aquest impost, no només està destinat a lluitar contra l’obesitat, sinó que aquesta mesura s’ha pres per incrementar en una mitjana de tres anys l’esperança de vida dels seus habitants en la pròxima dècada.

 Aquesta mesura ens fa veure la importància que té l’alimentació en l’esperança i la qualitat de vida.

 Per a llegir la notícia completa cliqueu aquí.

Aquesta entrada s'ha publicat en Aliments i etiquetada amb , , , , , , , , . Afegiu a les adreces d'interès l'enllaç permanent.