Jornada “Avenços de l’espectrometria de masses per al control de la seguretat i l’autenticitat dels aliments” al Campus de l’Alimentació


INSAEl Campus de l’Alimentació de Torribera acollirà el proper 14 de novembre la jornada “Avenços de l’espectrometria de masses per al control de la seguretat i l’autenticitat dels aliments”.

L’objectiu de la jornada, organitzada pel grup de recerca de l’INSA-UB “Vins, Aromes i Factors de Qualitat d’Aliments i Begudes” i pel “Laboratori d’Espectrometria de Masses/contaminants orgànics”(IDAEA-CSIC), és el de difondre els avenços de l’espectrometria de masses per al control dels aliments i promoure les interaccions entre grups de recerca, empreses i entitats del sector.

Màrius Rubiralta, Director del Campus de l’Alimentació, Joan Llobet, Director de l’INSA-UB i M. Carmen Vidal, Cap d’estudis del Grau de Ciència i Tecnologia dels Aliments en faran la presentació, i Susana Buxaderas, Cap d’estudis del Grau de Nutrició Humana i dietètica, clourà l’acte.

 (Font de la notícia: web del Campus de l’Alimentació de Torribera)

Aquesta entrada s'ha publicat en Campus de l'Alimentació de Torribera, Jornades i etiquetada amb . Afegiu a les adreces d'interès l'enllaç permanent.

Una resposta a Jornada “Avenços de l’espectrometria de masses per al control de la seguretat i l’autenticitat dels aliments” al Campus de l’Alimentació

Els comentaris estan tancats.