FOODnetBASE: llibres electrònics sobre aliments


FOODnetBASE és un conjunt de més de 500 llibres electrònics sobre Ciències de l’Alimentació subscrits pel CRAI de la Universitat de Barcelona.
Aquestes publicacions estan allotjades a la plataforma de llibres electrònics de Taylor & Francis i els podeu recuperar per títol, matèria, autor…, però no pel nom de la llicència FOODnetBASE.
F.JPGPer aquest motiu, us compartim el llistat de llibres als quals tenim accés.

 

Aquesta entrada s'ha publicat en Aliments, CRAI, Recursos electrònics i etiquetada amb , , , , , , , . Afegiu a les adreces d'interès l'enllaç permanent.