Jornada de Portes Obertes al Campus de l’Alimentació de Torribera


La vicedegana encarregada del Campus de l’Alimentació de la Facultat de Farmàcia i Ciències de l’Alimentacio, M. Carmen Vidal, ha presidit a les 15:30 hores del dia 11 d’abril de 2018, a la Sala Les Voltes de l’Edifici de La Masia la Jornada de Portes Obertes dirigida als futurs estudiants dels ensenyaments relacionats amb el Sistema Alimentari, Nutrició Humana i Dietètica (NHD) i Ciència i Tecnologia dels Aliments(CTA), així com la doble titulació de Farmàcia-Nutrició Humana i Dietètica i el grau interuniversitari de Ciència Culinària i Gastronòmica.

La vicedegana, M.Carmen Vidal amb les Caps d’estudi Mireia Urpí i Elvira López i el coordinador de CCiG i director del Campus, Josep Boatella.

L’acte, que s’ha iniciat amb una explicació de les característiques i infraestructures docents del Campus de l’Alimentació de Torribera, ha estat coordinat per la Secretaria d’Estudiants i Docència del Campus i els responsables acadèmics dels diferents ensenyaments de grau que s’imparteixen a Torribera.

Un cop finalitzats els parlaments els assistents s’han dividit en grups per ensenyament i les caps d’estudis de Ciència i Tecnologia dels Aliments, Elvira López, i de Nutrició Humana i Dietètica, Mireia Urpí, els dos ensenyaments fonamentals que s’imparteixen al Campus de l’Alimentació, els hi han informat mes detalladament a les preguntes dels alumnes.

També ha participat el Coordinador de l’ensenyament de Ciència Culinària i Gastronòmica i director del Campus, el Dr. Josep Boatella.

Posteriorment, repartits en grups, els futurs alumnes presents a l’acte han fet una visita guiada pels diferents espais del Campus, en especial l’Edifici de Laboratoris Docents (Marina) i l’Edifici Docent i d’Atenció a l’Estudiant (Verdaguer) on han visitat la Biblioteca del Campus, i on han pogut realitzar un seguit d’ activitats de “tallers” en els diferents àmbits: “Percepció del Gust dels Aliments” a la Sala d’anàlisi sensorial a càrrec de Juan José Moreno,”De la Pantalla a la Cullera” al laboratori de Bioinformàtica a càrrec de Toni Vianya, “Seguretat Alimentaria v. Kahoot” al l’ Aula 1 a càrrec de Rafael Llorach i Teresa Veciana i “Bioquímica a la nevera” al Laboratori de Microbiologia a càrrec de Joana Relat. Un altre taller que es va fer a l’edifici de Verdaguer ha estat “De colors i sabors” que han portat a terme les professores Dolors Barron i Montse Riu.

També han pogut veure com alumnes del Campus realitzaven diferents pràctiques al laboratori de tecnologia alimentària on s’estava fent classe amb la professora M.Carmen González per finalitzar han visitat el laboratori tecnològic instrumental on el profesor Axel Bidon-Chanal els ha ensenyat els diferents instruments emprats a les pràctiques.

En conjunt, una tarda en que bona part del personal del campus ha estat atenent als futurs estudiants i acompanyant -los amb la finalitat que s’emportessin un clar coneixement de la qualitat d’aquest campus de la Universitat de Barcelona dedicat al camp de l’Alimentació amb voluntat de constituir-se en un punt de referència obert a activitats conjuntes amb d’altres institucions. La qualitat de l’entorn, en el marc del parc natural Serralada de Marina, la qualitat de les instal.lacions docents, un professorat especialitzat i experimentat i un personal d’administració i serveis dedicat a facilitar la vida de l’estudiant en són algunes de les característiques que s’han presentat als futurs estudiants.

Font: Web del Campus de l’Alimentació de Torribera

Aquesta entrada s'ha publicat en Campus de l'Alimentació de Torribera, CTA, Facultat de Farmàcia i Ciències de l'Alimentació, Farmàcia, Nutrició i etiquetada amb , , . Afegiu a les adreces d'interès l'enllaç permanent.

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

w

S'està connectant a %s