Arxiu de la categoria: Campus de l’Alimentació de Torribera

La UB i l’Ajuntament de Santa Coloma amplien la seva col·laboració en gastronomia i agroalimentació

Dimarts 19 de setembre el director del Campus de l’Alimentació de la Universitat de Barcelona (UB), Josep Boatella, i l’alcaldessa de Santa Coloma de Gramenet, Núria Parlon, van presentar el conveni que han signat l’Ajuntament i la UB per executar … Continua llegint

Publicat dins de Alimentació, Campus de l'Alimentació de Torribera, Facultat de Farmàcia i Ciències de l'Alimentació | Etiquetat com a , , , , , ,

El CRAI participa en el “Passaport a la professió”

S’inicia la edició de l’activitat Passaport a la professió organitzat al llarg del curs entre el Campus de l’Alimentació de Torribera de la Facultat i el Servei d’atenció a l’estudiant i recomanat per a l’alumnat que té interès de realitzar … Continua llegint

Publicat dins de Campus de l'Alimentació de Torribera, CRAI, estudiants | Etiquetat com a ,

Lliurats els II Premis de la Càtedra UB-DANONE als millors treballs de final de grau en l’àmbit de l’alimentació i la nutrició

Aquest dimarts, 30 de maig, s’han lliurat els II Premis de la Càtedra UB-DANONE, que guardona els millors treballs de final de grau del curs 2015-2016 dels ensenyaments de Nutrició Humana i Dietètica i de Ciència i Tecnologia dels Aliments. … Continua llegint

Publicat dins de Alimentació, Campus de l'Alimentació de Torribera, Facultat de Farmàcia i Ciències de l'Alimentació, Premis, Universitat de Barcelona | Etiquetat com a , , , , , ,

Donació de la Col·lecció Lluís Bofill i Miquel al CRAI Biblioteca del Campus de l’Alimentació de Torribera

El passat 28 de setembre de 2016 el CRAI Biblioteca del Campus de l’Alimentació de Torribera va signar un conveni de donació amb el periodista Lluís Bofill i Miquel. El fons donat està format per més de 400 llibres de … Continua llegint

Publicat dins de Campus de l'Alimentació de Torribera, Cuina, Llibres | Etiquetat com a , , , , , , , , , , , , ,

Els CRAI Biblioteques de Farmàcia i del Campus de l’Alimentació de Torribera participen en el “Viquiprojecte: Bibliowikis/1Lib1Ref”

Els CRAI Biblioteques de Farmàcia i del Campus de l’Alimentació de Torribera participen en la campanya Viquiprojecte:Bibliowikis/1Lib1Ref, (de l’anglès One Librarian, One Reference), una campanya internacional que té lloc entre el 15 i el 31 de gener de 2017, on … Continua llegint

Publicat dins de Campus de l'Alimentació de Torribera, Farmàcia | Etiquetat com a , , , , | 1 comentari

La Setmana de la Ciència torna a la Universitat de Barcelona

De l’11 al 20 de novembre arriba una nova edició de la Setmana de la Ciència, una convocatòria impulsada per la Fundació Catalana per a la Recerca i la Innovació (FCRi) i que servirà novament per descobrir propostes sobre la … Continua llegint

Publicat dins de Campus de l'Alimentació de Torribera, Ciència, Facultat de Farmàcia i Ciències de l'Alimentació, Universitat de Barcelona | Etiquetat com a , , , , , , , , | 1 comentari

El Premi UB – Ferran Adrià amb Gallina Blanca arriba a la setena edició

El dilluns 7 de novembre es va lliurar el Premi UB – Ferran Adrià amb Gallina Blanca, que enguany arriba a la setena edició amb l’objectiu de promoure l’interès dels joves estudiants per la nutrició i l’alimentació. En aquesta ocasió, … Continua llegint

Publicat dins de Campus de l'Alimentació de Torribera, Facultat de Farmàcia i Ciències de l'Alimentació, Nutrició, Premis | Etiquetat com a , , , , , , , , , , , , , | 1 comentari

Telefónica i la Universitat de Barcelona apliquen per primer cop les dades massives al món de la gastronomia amb Appetit

Telefónica R+D i la Universitat de Barcelona han signat avui un acord de col·laboració i transferència de tecnologia que fomentarà la recerca en matèria de dades massives (big data) en el camp de la gastronomia i les ciències culinàries. L’acord … Continua llegint

Publicat dins de Campus de l'Alimentació de Torribera, Recerca | Etiquetat com a , , , , | 1 comentari

II Workshop Anual sobre “Cacao i xocolata: ciencia i gastronomia”

El  proper dia 9 de novembre tindrà lloc al Campus de l’Alimentació de Torribera de la Universitat de Barcelona el II Workshop Anual INSA “CACAO Y CHOCOLATE: CIENCIA Y GASTRONOMÍA” La jornada va adreçada a investigadors, estudiants, empreses i entitats … Continua llegint

Publicat dins de Aliments, Campus de l'Alimentació de Torribera, Ciència, Conferències | Etiquetat com a , , , , , , | 1 comentari

Workshop oli d’oliva 2016

El proper 8 de setembre se celebra el “Workshop oli d’oliva 2016: els esterols en l’oli d’oliva”. La sessió serà al Campus de l’Alimentació Torribera  de la Universitat de Barcelona. L’organitzen conjuntament l’IRTA, la Universitat de Barcelona i el Departament … Continua llegint

Publicat dins de Campus de l'Alimentació de Torribera, Conferències, Recerca, Universitat de Barcelona | Etiquetat com a , , , , ,