Arxiu de la categoria: Nutrició

Novetat bibliogràfica: Tratado de nutrición / director: Ángel Gil Hernández 3a edició

El Tratado de nutrición d’Ángel Gil s’ha convertit ja en una obra clàssica dels estudis de Nutrició Humana i Dietètica. Enguany, s’ha publicat la 3a edició d’aquesta obra que ja podeu trobar a la prestatgeria de novetats del CRAI Biblioteca de … Continua llegint

Publicat dins de Adquisicions, Novetat destacada, Nutrició | Etiquetat com a , , , ,

La nutrició, tema central del tercer capítol de la sèrie Ciència animada

La UB Divulga acaba d’estrenar el tercer capítol de la sèrie d’animació Ciència animada, un projecte que té com a objectiu principal crear una biblioteca de recursos audiovisuals de caràcter científic, organitzada en capítols autoconclusius, en els quals s’explica, de … Continua llegint

Publicat dins de Ciència, Nutrició, Universitat de Barcelona, Videos | Etiquetat com a , , , , , , , ,

El Premi UB – Ferran Adrià amb Gallina Blanca arriba a la setena edició

El dilluns 7 de novembre es va lliurar el Premi UB – Ferran Adrià amb Gallina Blanca, que enguany arriba a la setena edició amb l’objectiu de promoure l’interès dels joves estudiants per la nutrició i l’alimentació. En aquesta ocasió, … Continua llegint

Publicat dins de Campus de l'Alimentació de Torribera, Facultat de Farmàcia i Ciències de l'Alimentació, Nutrició, Premis | Etiquetat com a , , , , , , , , , , , , , | 1 comentari

Oberta la preinscripció al Postgrau “Coaching nutricional i nous enfocaments en l’atenció al pacient”

Des del present mes de maig i fins el proper 3 d’octubre estarà oberta la preinscripció al Postgrau Coaching nutricional i nous enfocaments en l’atenció al pacient, que la Facultat de Farmàcia i Ciències de l’Alimentació de la UB organitza … Continua llegint

Publicat dins de Alimentació, Campus de l'Alimentació de Torribera, Docència, Farmàcia, Nutrició, Universitat de Barcelona

El Campus de l’Alimentació participa en el projecte Santa Coloma Gastronòmica

El Campus de l’Alimentació de Torribera participa de forma activa en el projecte Santa Coloma Gastronòmica, una iniciativa d’àmbit municipal que  implica el sector de la restauració i les entitats de comerciants locals, amb l’objectiu de valorar la gastronomia colomenca, … Continua llegint

Publicat dins de Alimentació, Aliments, Campus de l'Alimentació de Torribera, Jornades, Nutrició | Etiquetat com a , , ,

Seminari de recerca: “Biomarcadors d’exposició dietètica en estudis nutricionals d’intervenció i observacionals per al descobriment de marcadors d’ingesta i de risc de malaltia mitjançant una aproximació metabolòmica per HPLC-QToF-MS”

El proper dimarts 19 d’abril continua el cicle de Seminaris de Recerca 2016: a les 12:30 h, a l’Aula A-5 (edifici A), tindrà lloc la conferència Biomarcadors d’exposició dietètica en estudis nutricionals d’intervenció i observacionals per al descobriment de marcadors d’ingesta i de risc de malaltia … Continua llegint

Publicat dins de Ciència, Conferències, Farmàcia, Nutrició, Recerca, Seminaris | Etiquetat com a , , , ,

I Edició dels Premis Càtedra UB-DANONE

El proper 7 d’abril a les 18h l’Aula Magna de l’edifici històric de la Universitat de Barcelona acollirà l’acte d’entrega de la I Edició dels Premis Càtedra UB-DANONE. Durant l’acte s’entregaran els premis als alumnes i tutors dels millors Treballs … Continua llegint

Publicat dins de Campus de l'Alimentació de Torribera, Ciència, CTA, Farmàcia, Nutrició, Premis, Universitat de Barcelona | Etiquetat com a , ,

El Premi Càtedra UB-Danone ja té guanyadors

La primera edició Premi Càtedra UB-Danone, que reconeix els millors treballs de final de grau presentats pels alumnes de Nutrició Humana i Dietètica i de Ciència i Tecnologia dels Aliments, ja té guanyadors. El premi al millor treball de final … Continua llegint

Publicat dins de Campus de l'Alimentació de Torribera, Ciència, CTA, Nutrició, Premis, Recerca | Etiquetat com a , , , , , ,

El consum de begudes edulcorades amb fructosa en dietes poc saludables, relacionat amb l’augment de l’aterosclerosi

Les dietes poc saludables amb begudes edulcorades amb fructosa augmenten el risc de desenvolupar problemes metabòlics i cardiovasculars. A aquesta conclusió ha arribat un estudi dut a terme per un equip coordinat pel catedràtic de Farmacologia de la Universitat de … Continua llegint

Publicat dins de Alimentació, Aliments, Ciència, Facultat de Farmàcia i Ciències de l'Alimentació, Nutrició, Recerca, Salut | Etiquetat com a , , , , , , , , ,

Sessió informativa del Postgrau en Gastronomia Nutricional

El proper 27 de novembre el Campus de l’Alimentació acull una jornada informativa del Postgrau en Gastronomia Nutricional, adreçat a titulats universitaris en els ensenyaments de Nutrició Humana i Dietètica, Medicina, Infermeria, Farmàcia, Ciència i tecnologia del aliments, Fisioteràpia, Logopèdia … Continua llegint

Publicat dins de Campus de l'Alimentació de Torribera, CTA, Docència, Facultat de Farmàcia i Ciències de l'Alimentació, Nutrició, Universitat de Barcelona | Etiquetat com a ,