Arxiu d'etiquetes: Campus de l’Alimentació de Torribera

La Unitat d’Estudis i Recerca en Ciència i Cuina col·labora amb el Projecte International Kitchen Campus

La Unitat d’Estudis i Recerca en Ciència i Cuina del Campus de l’Alimentació de Torribera ha iniciat una col·laboració amb els Salesians Sant Jordi – PES Cruïlla de Ciutat Meridiana, emmarcada dins el Projecte International Kitchen Campus. Des del 5 … Continua llegint

Publicat dins de Aliments, Campus de l'Alimentació de Torribera, Ciència, Cuina, Docència | Etiquetat com a

Dia Mundial de la Ciència per la Pau i el Desenvolupament i 18a Setmana de la Ciència

Aquest diumenge es va celebrar el Dia Mundial de la Ciència per la Pau i el Desenvolupament, que té lloc des que el 2001 va ser proclamat per la UNESCO. Enguany, el Dia Mundial de la Ciència per la Pau … Continua llegint

Publicat dins de Ciència, Recerca, Universitat de Barcelona | Etiquetat com a , , , , , , , , ,
Imatge | Posted on by | Etiquetat com a , ,

Es llegeix la primera tesi al Campus de l’Alimentació

La tesi titulada “Contribución al estudio de los factores que determinan el aroma del cava”, de Jordi Torrens s’ha convertit en la primera que s’ha presentat al Campus de l’Alimentació de Torribera. Dirigida per les doctores Susana Buxaderas, Elvira López-Tamames … Continua llegint

Publicat dins de Campus de l'Alimentació de Torribera, Recerca | Etiquetat com a , , ,

Presentació de la Unitat UB-Bullipèdia

El proper dijous dia 21 tindrà lloc al Campus de l’Alimentació de Torribera la Presentació de la Unitat UB-Bullipèdia. En un acte conduit pel coordinador de la Unitat, Pere Castells, s’explicarà a la comunitat del Campus els objectius que ElBulliFoundation … Continua llegint

Publicat dins de Farmàcia, Notícies, Universitat de Barcelona | Etiquetat com a , ,

Primeres Jornades d’Orientació Professional al Campus de l’Alimentació de Torribera

El proper 28 de febrer s’inaugura al Campus de l’Alimentació de Torribera el cicle de conferències sobre Orientació Professional, dirigit als estudiants de Nutrició Humana i Dietètica i de Ciència i Tecnologia dels Aliments. La primera jornada serà dijous 28 … Continua llegint

Publicat dins de Conferències, CTA, Facultat de Farmàcia i Ciències de l'Alimentació, Farmàcia, Nutrició | Etiquetat com a , , ,

L’Ajuntament de Santa Coloma rep la Comissió Permanent del Consell d’Estudiants del Campus de l’Alimentació

Els 6 alumnes que componen la Comissió Permanent del Consell d’Estudiants del Campus de l’Alimentació de Torribera van ser rebuts el passat 10 de gener per l’Alcaldessa de Santa Coloma de Gramenet, Núria Parlon, i pel seu equip de govern. … Continua llegint

Publicat dins de Notícies, Universitat de Barcelona | Etiquetat com a , , , ,

El Dr. Joan Permanyer ingressa com a Acadèmic de Número de la Reial Acadèmia de Farmàcia de Catalunya

El Doctor Joan Permanyer, professor del Campus de l’Alimentació de Torribera,  ja és nou membre Acadèmic numerari a la Reial Acadèmia de Farmàcia de Catalunya. El nomenament va tenir lloc al Saló d’Actes de l’acadèmia, en una cerimònia on Permanyer … Continua llegint

Publicat dins de CTA, Farmàcia | Etiquetat com a , ,

Ferran Adrià presenta la Bullipèdia al món universitari

El passat 15 de novembre el Campus de l’Alimentació de Torribera va acollir la presentació del projecte Bullipèdia a la comunitat universitària. Davant una bona presència d’estudiants dels graus de  Nutrició humana i dietètica i Ciència i tecnologia dels aliments … Continua llegint

Publicat dins de Alimentació, Aliments, Bases de dades, CTA, Farmàcia, Nutrició, Universitat de Barcelona | Etiquetat com a , ,

Campus de l’Alimentació, un projecte pioner

Ahir es va publicar a les noticies d’actualitat de la UB una àmplia noticia sobre el Campus de l’Alimentació de Torribera, projecte pioner en el sector alimentari situat al campus universitari de Santa Coloma de Gramenet. Aquest projecte que va … Continua llegint

Publicat dins de Alimentació, CRAI, CTA, Nutrició, Universitat de Barcelona | Etiquetat com a , ,