Arxiu d'etiquetes: ciencias de la alimentación

FOODnetBASE: llibres electrònics sobre aliments

FOODnetBASE és un conjunt de més de 500 llibres electrònics sobre Ciències de l’Alimentació subscrits pel CRAI de la Universitat de Barcelona. Aquestes publicacions estan allotjades a la plataforma de llibres electrònics de Taylor & Francis i els podeu recuperar per … Continua llegint

Publicat dins de Aliments, CRAI, Recursos electrònics | Etiquetat com a , , , , , , ,

Biblioteques catalanes amb fons sobre aliments

Fa uns dies us parlàvem de la V Trobada de Joves Investigadors dels Països Catalans, organitzada per la Societat Catalana de Química, societat filial de l’Institut d’Estudis Catalans i avui us volem destacar un dels recursos que posa a l’abast … Continua llegint

Publicat dins de Aliments, Biblioteques | Etiquetat com a , , , , , ,