Arxiu d'etiquetes: Dieta mediterrania

Un estudi dirigit per Maria Izquierdo relaciona la dieta mediterrània amb un menor diagnòstic del TDAH

Els patrons alimentaris de la dieta mediterrània poden estar relacionats amb un menor diagnòstic del trastorn de dèficit d’atenció amb hiperactivitat (TDAH), segons destaca un estudi publicat a la revista Pediatrics i que han dirigit María Izquierdo Pulido, professora de … Continua llegint

Publicat dins de Facultat de Farmàcia i Ciències de l'Alimentació, Recerca | Etiquetat com a , , , , , ,

El Grup de Recerca d’Antioxidants Naturals de la UB busca voluntaris

El Grup de Recerca d’Antioxidants Naturals de la UB busca voluntaris per a un assaig clínic.

Publicat dins de Alimentació, Recerca, Salut, Universitat de Barcelona | Etiquetat com a , , , , , , , , , , ,

X Congrés Internacional sobre la Dieta Mediterrània

Els propers dies 2 i 3 d’abril la Fira de Barcelona acull el X Congrés Internacional sobre la Dieta Mediterrània, que dins el marc de la Fira Alimentaria reunirà activitats científiques i culturals relacionades amb aquesta temàtica, gràcies a la … Continua llegint

Publicat dins de Alimentació, Aliments, Conferències, Congressos, CTA, Nutrició, Salut | Etiquetat com a , ,

Es presenten els resultats de l’estudi PREDIMED, sobre dieta mediterrània, liderat per investigadors de la UB

Fa pocs dies que les pàgines web de la UB i de la Facultat es feien ressò de la següent notícia: S’han publicat a la revista The New England Journal of Medicine els resultats del grup d’estudi Prevenció amb Dieta … Continua llegint

Publicat dins de Ciència, Notícies, Nutrició, Recerca | Etiquetat com a , ,

IX Congrés Internacional sobre la Dieta Mediterrània

Des d’avui dia 27 de març i fins demà té lloc, dins el marc del Saló Alimentària 2012, el IX Congrés Internacional sobre la Dieta Mediterrània. Sota títols com Polítiques Nutricionals, Aspectes social, psicològics i de conducta o Accions per … Continua llegint

Publicat dins de Alimentació, Aliments, Conferències, Congressos, Farmàcia, Salut | Etiquetat com a , , , , ,

Els beneficis de la dieta Mediterrània

El consum d’aliments rics en polifenols, propis de la dieta Mediterrània, produeix una millor funció cognitiva en les persones ancianes amb al risc cardiovascular. A aquesta conclusió ha arribat un estudi publicat a la revista Journal of Alzheimer’s Disease, encapçalat … Continua llegint

Publicat dins de Aliments, Farmàcia, Salut | Etiquetat com a , , ,

Els xefs reivindiquen la tapa a la fira “Andalucía Sabor”

Els xefs participants al “Congreso de Alta Cocina”, que es celebra a la fira agroalimentària  “Andalucía Sabor” que té lloc a Sevilla aquesta setmana, han volgut destacar la contribució de la tapa andalusa a la cuina d’avantguarda. La tapa és … Continua llegint

Publicat dins de Alimentació, Aliments, Congressos | Etiquetat com a , , , , ,

Les altres dietes sanes del món

Sempre s’ha considerat que la dieta mediterrània és una forma d’alimentar-se optima, ja que els seus components afavoreixen la salut de les persones. La dieta mediterrània no és l’única que proporciona una bona salut, dades recents indiquen que hi ha … Continua llegint

Publicat dins de Alimentació, Nutrició | Etiquetat com a , , , , , ,

És saludable beure cervesa?

Seguint el fil de la noticia que fa un parell de dies us anunciàvem al bloc sobre les beques Manuel de Oya – Cervesa, Salut i Nutrició avui us plantegem conèixer quins beneficis ens aporta el consum moderat de cervesa. … Continua llegint

Publicat dins de Recerca | Etiquetat com a , , , | 3 comentaris

Projecte AMED

El Projecte AMED és una iniciativa pionera endegada pel Departament de Salut de la Generalitat de Catalunya i que compta amb la col·laboració de la Fundació Dieta Mediterrània. El seu objectiu és “promoure l’alimentació mediterrània com a model d’alimentació saludable … Continua llegint

Publicat dins de Alimentació | Etiquetat com a , , , , , ,