Arxiu d'etiquetes: exercici físic

En ratolins, l’excés de glicogen als músculs redueix la resistència en exercicis físics intensos

El 2009, l’atleta jamaicà Usain Bolt va establir un nou rècord mundial en els 100 metres llisos gràcies, en bona part, a una font d’energia anomenada glicogen. Aquesta molècula, un polisacàrid format per cadenes de glucosa, s’emmagatzema en el múscul … Continua llegint

Publicat dins de Ciència, Recerca | Etiquetat com a , , , , , , , , ,

Voleu reduir el desig per la xocolata? Camineu!

Un estudi publicat recentment a la revista Appetite per investigadors de la University of Exeter al Regne Unit, suggereix que un passeig curt pot reduir la quantitat de xocolata o altres berenars dolços que es consumeixen mentre es treballa. Per … Continua llegint

Publicat dins de Alimentació, Aliments, Articles, Nutrició | Etiquetat com a , , , , , ,