Arxiu d'etiquetes: pan

El consum de pa pot millorar la salut cardiovascular

El consum diari de pa pot tenir un efecte positiu en el sistema cardiovascular. A aquesta conclusió ha arribat un estudi liderat per Rafael Llorach, membre del Departament de Nutrició i Bromatologia de la Facultat de Farmàcia i del Campus … Continua llegint

Publicat dins de Alimentació, Aliments, Ciència, Farmàcia, Recerca | Etiquetat com a , , , , ,

Es pot consumir pa a les dietes?

Un estudi realitzat per la Unidad de Nutrición Clínica y Dietética del Hospital de La Paz, de Madrid, considera que el consum de pa no només permet la pèrdua de pes, sinó que també té aspectes beneficiosos. Segons la responsable … Continua llegint

Publicat dins de Aliments, Nutrició | Etiquetat com a , , , , ,

Dubtes sobre el pa? Respostes a El foro del pan

He de reconèixer que el pa és un dels meus aliments preferits i avui hem descobert aquest fòrum que el té com a eix central. A El foro del pan podreu plantejar preguntes o respondre les d’altres usuaris sobre aquest … Continua llegint

Publicat dins de Aliments | Etiquetat com a , , , , ,

Pa excels

Bé, potser ens excedim una mica amb l’adjectiu, però la que us escriu ha tingut la sort i el plaer de tastar el pa que el mestre forner Xavier Barriga elabora al seu obrador de la fleca Turris. I no devem … Continua llegint

Publicat dins de Aliments, CTA | Etiquetat com a , , , , , , , , | 1 comentari