Arxiu d'etiquetes: seguretat alimentària

S’inaugura el Màster de Seguretat Alimentària al Campus de l’Alimentació

Posted on divendres, Setembre 25, 2015 by

El passat 21 de setembre es va inaugurar al Campus de l’Alimentació de Torribera la cinquena edició del Màster Interuniversitari de Seguretat Alimentària, que aquest curs compta amb 34 alumnes matriculats. L’acte va comptar amb la participació del director del … Continua llegint →

Publicat dins de Campus de l'Alimentació de Torribera, Docència, Universitat de Barcelona | Etiquetat com a , ,

Dia Mundial de la Salut 2015: Innocuïtat dels aliments

Posted on Dimarts, Abril 7, 2015 by

Des de 1950, cada 7 d’abril se celebra el Dia Mundial de la Salut i enguany està dedicat a la innocuïtat dels aliments. A la pàgina web de l’OMS es posa de relleu que aquesta és una qüestió fonamental per a la … Continua llegint →

Publicat dins de Aliments | Etiquetat com a , , , , , ,

Dia Mundial de l’Alimentació 2014

Posted on dimecres, Octubre 15, 2014 by

El proper dijous 16 d’octubre és el Dia Mundial de l’Alimentació. Organitzat per la FAO, el tema central d’aquest any és l’agricultura familiar. Amb el lema “Alimentar el món, cuidar el planeta”, l’objectiu d’aquesta edició és reflexionar i promoure la … Continua llegint →

Publicat dins de Alimentació, Aliments, Campus de l'Alimentació de Torribera | Etiquetat com a , , , , ,

Jornada El malbaratament d’Aliments i la Seguretat Alimentària

Posted on dimecres, Juny 12, 2013 by

El proper dilluns 17 de juny es celebra la Jornada El Malbaratament d’Aliments i la Seguretat Alimentària, una activitat que vol ser un punt de trobada de reflexió, idees i propostes per  reduir el malbaratament d’aliments i augmentar la donació … Continua llegint →

Publicat dins de Aliments, Farmàcia, Jornades | Etiquetat com a , , | 1 comentari

El Campus de l’Alimentació de Torribera acull la Universitat dels Nens i les Nenes de Catalunya

Posted on dimecres, febrer 13, 2013 by

El Campus de l’Alimentació de Torribera ha acollit durant el dia d’avui La universitat dels nens i nenes de Catalunya (UdN².cat), un programa que vol apropar la universitat, la ciència i la cultura a les escoles primàries i les famílies, … Continua llegint →

Publicat dins de Alimentació, Aliments, Jornades | Etiquetat com a , , , , ,

Quatre professors del Campus de l’Alimentació formaran part del Comité Científic Assessor de Seguretat Alimentària de l’Agència de Salut Pública de Catalunya

Posted on divendres, febrer 1, 2013 by

Els catedràtics de les Facultats de Farmàcia, Medicina i Biologia, vinculats al Campus de l’Alimentació de Torribera, Albert Bosch (Microbiologia), Joan M. Llobet (Toxicologia), Abel Mariné (Nutrició i Bromatologia) i Maria Carmen Vidal (Nutrició i Bromatologia) han estat nomenats membres … Continua llegint →

Publicat dins de Notícies, Organismes | Etiquetat com a , ,

Es presenta l’Informe SAM 2011

Posted on divendres, Desembre 14, 2012 by

El passat 26 de novembre es va presentar l’Informe SAM 2011, un estudi que repassa i analitza el tractament i la cobertura que han tingut les temàtiques relacionades amb la seguretat alimentària a la premsa i la televisió catalanes. L’estudi, … Continua llegint →

Publicat dins de Alimentació, Aliments, Farmàcia | Etiquetat com a , , ,

VII jornada de seguretat alimentària i administració local

Posted on dimecres, Desembre 12, 2012 by

El proper dijous 13 de desembre tindrà lloc la VII jornada de seguretat alimentària i administració local. Sota el títol Pràctiques de risc en comerç minorista d’alimentació i en restauració,  la sala d’actes de l’Espai Francesca Bonnemaison acollirà un seguit … Continua llegint →

Publicat dins de Aliments, Conferències, Farmàcia, Jornades | Etiquetat com a , ,

5è Congrés Internacional d’Autocontrol i Seguretat Alimentària KAUSAL 2012

Posted on dimecres, Octubre 3, 2012 by

Del 17 al 19 d’octubre Barcelona acollirà el 5è Congrés Internacional d’Autocontrol i Seguretat Alimentària KAUSAL 2012, que amb el lema Junts, aliments amb garantia pretén reflexionar sobre la seguretat dels aliments des de tots el àmbits que intervenen en … Continua llegint →

Publicat dins de Congressos, Farmàcia | Etiquetat com a , ,

1r Congrés Internacional de Seguretat alimentària

Posted on dijous, Juny 14, 2012 by

Els propers 28 i 29 de juny la Facultat de Medicina de la Universidad Complutense de Madrid acollirà el 1er. Congreso Internacional de Seguridad Alimentaria, organitzat per la Asociación de Consultores y Formadores de España en Seguridad Alimentaria (Acofesal). El … Continua llegint →

Publicat dins de Alimentació, Aliments, Congressos, Farmàcia | Etiquetat com a , ,