Arxiu d'etiquetes: The Food and Nutrition Torribera Campus

La “primavera gastronòmica” arriba a Santa Coloma de Gramenet

Aquest dimarts 17 l’alcaldessa de Santa Coloma de Gramenet, Núria Parlon, ha presentat les activitats i esdeveniments que formen part de la ‘primavera gastronòmica’, una nova iniciativa per posar en valor la varietat i qualitat de la gastronomia colomenca i … Continua llegint

Publicat dins de Alimentació, Campus de l'Alimentació de Torribera, Farmàcia | Etiquetat com a , , , ,

Jornada de Portes obertes al Campus de l’Alimentació de Torribera

El proper dimecres 11 d’abril el Campus de l’Alimentació de Torribera acollirà la Presentació dels graus de Ciència i Tecnologia dels Aliments i Nutrició Humana i Dietètica i la doble titulació de Farmàcia – Nutrició Humana i Dietètica, amb una … Continua llegint

Publicat dins de Campus de l'Alimentació de Torribera, Facultat de Farmàcia i Ciències de l'Alimentació | Etiquetat com a , , , , , , , , ,

Nova seu de l’Institut Català de la Cuina al campus de l’Alimentació de Torribera

Aquesta setmana es va presentar la nova seu de l’Institut Català de la Cuina (FICCG) al campus de l’Alimentació de Torribera. A la presentació es va parlar del nou reglament 1169/2011 de la UE sobre la informació alimentària facilitada als … Continua llegint

Publicat dins de Alimentació, Aliments, Campus de l'Alimentació de Torribera, Notícies, Organismes | Etiquetat com a , , , , , , , ,

La Unitat UB-Bullipèdia | UBtv

Com ja sabeu, la unitat UB-Bullipèdia neix d’un acord entre la Universitat de Barcelona i elBulliFundation. Aquesta unitat, juntament amb el grau interuniversitari de Ciències Culinàries i Gastronòmiques, pretenen respondre i portar a l’acadèmia la pregunta que Ferran Adrià formula en aquest … Continua llegint

Publicat dins de Alimentació, Recerca, Universitat de Barcelona, Videos | Etiquetat com a , , , , , , , ,